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我国食品级润滑油目前的应用状况

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我国食品级润滑油目前的应用状况

发布日期:2020-03-25 作者: 点击:

随着科学技术的不断发展,食品工业也发生了翻天覆地的变化。长期以来,它已从手工车间转变为机械制造,各种食品设备分布在现代食品加工车间中。


机械设备的有效运行离不开润滑油的贡献。但是,工业级润滑油含有许多有毒有害物质,例如多环芳烃和重金属。一旦泄漏,它将污染食品,这也是食品安全事件的重要原因之一。因此,使用润滑油厂商食品级润滑剂至关重要。

润滑油厂商

安全和高效是食品级润滑剂的显着特征,即使少量接触食品也不会引起食品安全问题,同时在加工机械工作的严苛环境下更加高效、稳定,能有效延长润滑油的更换周期。润滑油由基础油和添加剂两部分组成,基础油是润滑油的主要成分,决定着润滑油的基本性质,而添加剂则可以显着改善和弥补润滑油的不足,或者赋予某些不具备的性能,是润滑油的重要组成部分。但由于润滑油使用的添加剂容易造成"外源风险",因此在高端食品级润滑油中添加剂都很少,甚至不添加。


中国使用的食品级润滑油法规包括“ GB / T12494-1990食品机械用白油”和“ GB15179-1994食品机械用油脂”,其中只有食品机械用油脂才能与食品和机械接触,而机械用的专用白油不能够接触食品。从标准发布情况也可以看出,在标准更新上严重滞后,与国外的认证注册制相比,不完善性异常突出。


尽管润滑油厂商食品级润滑油还不够完善,但对于食品公司而言,它无疑是重要的,并且是提高食品安全性的重要组成部分。


本文网址:http://www.winash.net/news/456.html

关键词:食品级润滑油,高温设备用润滑油脂,机械设备专用油

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